Facebook INTERNATIONAL TRAPPIST ASSOCIATION
TrappistenbiereTrappistenbiereTrappistenbiere
Login: Pass:

Produkte | Trappistenbiere | Trappistenbiere

  La Trappe (NL)

Abtei Koningshoeven herstellt die Trappistenbieren 'La Trappe'.

Das “Blond” ist ein helles, spritziges, gut trinkbares obergäriges Bier, abgestimmt auf den europäischen Geschmack. Typisch ist die Verwendung edler Hopfensorten, die dem Bier einen leicht bitteren Abgang verleihen. Kennzeichnend ist der frische und doch aromatische Duft. “Blond” hat einen Alkoholgehalt von 6,5 % Vol. und ist sowohl in Flaschen mit 30 cl und 75 cl erhältlich als auch im 30-Liter-Fass.

DasDubbel” von La Trappe ist ein rubinrotes dunkles Trappistenbier und hat einen mildaromatischen, aber vor allem frischen Charakter. Das “Dubbel” enthält 6,5 % Alkohol und ist sowohl in Flaschen mit 30 cl und 75 cl als auch in Krügen und 30-Liter-Fässern lieferbar.

Das “Tripel” von La Trappe hat einen Alkoholgehalt von 8 %. Es handelt sich um ein dunkelblondes Trappistenbier mit einem fruchtigen bittersüßen Geschmack. Es ist erhältlich in Flaschen mit 30 cl und 75 cl sowie im 30-Liter-Fass.

Das “Quadrupel” von La Trappe ist mit seinen 10 % Alkoholgehalt die schwerste Spezialität. Der Geschmack ist voll und mild und angenehm bitter. Quadrupel wird in Jahrgängen abgefüllt und ist eine gute Gesellschaft an langen Winterabenden. Erhältlich ist es in Flaschen mit 30 cl und 75 cl sowie im 30-Liter-Fass.

Das "Bockbier" ist ein echtes Herbstbier und wird seit 2004 auf klassische Weise gebraut. Es handelt sich um ein Bockbier aus mehreren Getreidesorten mit obergärigem Charakter. Diese Spezialität enthält 7,3 % Alkohol. Der Geschmack ist malzig, im Hintergrund mit einem “grünen Duft” nach aromatischen Hopfensorten. Die Farbe ist tiefrot und der Geschmack ist dank des verwendeten Hopfens voll. Im Abgang ist es etwas bitter wegen des gerösteten Malzes und des Hopfens. In der Saison in Flaschen mit 30 cl erhältlich.

Das “Witte Trappist wird mit sehr aromatischen Hopfensorten gebraut und hat einen frischen Charakter, der gut zum Sommerwetter passt. Das Bier wird weder gefiltert noch pasteurisiert und gärt in der Flasche nach. Es enthält 5,3 % Alkohol. und ist sowohl in Flaschen mit 30 cl und 75 cl als auch im 30-Liter-Fass erhältlich. Das “Witte Trappist” wird bevorzugt gekühlt zwischen 4° und 6° C getrunken.

In 2009 feiert die Bierbrauerei De Koningshoeven ihr 125-jähriges Bestehen. Aus diesem Anlass entstand die Idee für ‚La Trappe Isid’or’. Ein Jubiläumsbier, das nur im Jubiläumsjahr verkauft wird. Wegen des großen Erfolges wurde beschlossen, dieses Bier dauerhaft auf dem Markt anzubieten 'La Trappe Isid’or'  ist ein leicht süßes, bernsteinfarbenes Bier mit einem Hauch Karamell. Es ist leicht herb im Geschmack und hat einen fruchtigen Abtrunk. La Trappe Isid’or wird mit Perle-Hopfen aus eigenem Anbau gebraut.7,5 % Alkohol, Ausschanktemperatur 10 - 14 C°.

'Puur’ (4,7% Alkohol) ist das erste biologische Trappistenbier.  Ein süffiges, hopfenfrisches leichtes Bier. Zum Brauen dieses Bieres werden ausschließlich hochwertige biologische Ausgangsprodukte verwendet.

Alle Biersorten können vor Ort im „Klosterladen” degustiert und gekauft werden.