|
|
Sedert de stichting van de Cisterciënserorde in 1098, hebben verscheidene vormen van handenarbeid hun plaats gevonden in het monastiek leven van de monniken en monialen. Niet zelden was dit in de sector van de voedingswaren (brood, kaas, bier, likeuren...). Gaandeweg beginnen de meeste abdijen een deel van de productie te verkopen; met de opbrengst ervan kunnen ze zowel in hun eigen materiele behoeften voorzien als sociale werken realiseren. Volgende producten worden tegenwoordig door de abdijen vervaardigd:
|