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  La Trappe (NL)

La “Blond” è una birra bionda, chiara e frizzante, ad alta fermentazione, che bene si adatta al gusto europeo. È caratterizzata dall’utilizzo di luppoli raffinati che le conferisce un retrogusto leggermente amaro. Il suo aroma è al contempo fresco e aromatico. La bionda contiene il 6% di alcol ed è disponibile in bottiglie da 30 o 75 cl o in fusti da 30 litri.

La “Dubbel” di La Trappe è una birra trappista scura, color rubino, dal gusto leggermente aromatizzato ma soprattutto molto fresco. La Dubbel contiene il 6,5% di alcol. È disponibile in bottiglie e lattine da 30 e 75 cl e in fusti da 30 litri.

La “Tripel” di La Trappe contiene 8% di alcol. Questa birra trappista di un biondo intenso ha un gusto fruttato dolce-amaro ed è disponibile in bottiglie da 30 e 75 cl e in fusti da 30 litri.

La “Quadrupel” di La Trappe, con i suoi 10 gradi, è la specialità la più forte. Il suo gusto è ampio, al contempo dolce e piacevolmente amaro. La Quadrupel è millesimata ed è una compagna perfetta per le lunghe serate invernali. È disponibile in bottiglie e lattine da 30 e 75 cl e in fusti da 30 litri.

La “Bockbier”, prodotta dal 2004 è una vera e propria birra autunnale. Si tratta di una birra bock trappista, multicerali, ad alta fermentazione e prodotta secondo il metodo classico. Questa specialità contiene il 7,3% di alcol ed ha un aroma di malto, con in secondo piano un “profumo verde” di luppoli aromatici. Il suo colore è di un rosso profondo e il suo gusto è ampio grazie al tipo di luppolo utilizzato. Il retrogusto è amaro in quanto il malto e il luppolo sono caramellati. Disponibile in stagione in bottiglie da 30 cl.

La “Witte Trappist” prodotta con tipi di luppolo molto aromatici, ha un carattere fresco. È particolarmente adatta al clima estivo. La Witte Trappist non è né filtrata, né pastorizzata ed è rifermentata in bottiglia. Contiene il 5,5 di alcol ed è disponibile in bottiglie da 30 e 75 cl e in fusti da 30 litri. La Witte Trappist va servita preferibilmente fresca, a 4-6° C.

Nel 2009 appositamente per celebrare l'anniversario dei 125 anni della "La Trappe Isid'or" sviluppata a causa del grande successo si è deciso per la buona birra sul mercato ". Isid'or La Trappe" è una birra ambrata luce con dolci note di caramello . Il gusto della birra è dolce e amaro ha un retrogusto fruttato. La Trappe; Isid'or viene prodotta con il luppolo coltivato Perle propria. 7,5% di alcol, temperatura di servizio 10-14 ° C.

'Puur' (4,7% di alcool) è la prima Trappista biologica. Una birra leggera che si beve facilmente con la freschezza del luppolo. Nella fabbricazione di questa birra sono utilizzati unicamente dei prodotti biologici.


Tutte le birre possono essere degustate in loco e sono in vendita presso il negozio dell'Abbazia.