Bieren

Het meest bekende trappisten product is Trappist®-bier. De Internationale Vereniging Trappist verzamelt twaalf abdijen die eigen bier brouwen en verkopen. De brouwerijen zijn allen uitgevoerd met hoogwaardige brouwinstallaties die mede bijdragen aan de hoge kwaliteit van Trappist®-bier.

• La Trappe - Gebrouwen met de “Koningshoeven-La Trappe Trappist Gist”.
• Chimay - Geproduceerd in de Abdij van Scourmont.
• Rochefort - Bier van hoge gisting, vervaardigd door Abdij Notre Dame de Saint-Remy in Rochefort.
• Westmalle - Westmalle Tripel, Dubbel en Extra Trappist
• Westvleteren - Westvleteren verkrijgbaar in de varianten 'Blond', 8' en '12'.
• Zundert - Zundert, vervaardigd in de brouwerij van Abdij Maria Toevlucht.
• Stift Engelszell - Stift Engelszell
• Mont des Cats - Mont des Cats, van de gelijknamige abdij in Frans-Vlaanderen
• Cardeña - Cardeña, van de abdij San Pedro de Cardeña
• Mount St. Bernard - Mount St. Bernard van de Abdij Mount Saint Bernard
• Orval - Orval®-Trappist, door de Abdij van Orval
• Tre Fontane - Producten geproduceerd binnen de abdijmuren van Tre Fontane