Facebook INTERNATIONAL TRAPPIST ASSOCIATION
Login: Pass:

Producten | Trappistenkaas | Trappistenkazen

Mont des Cats (F)

 De Abdij Mont de Cats produceert 3 kazen :

De "Grand Mont des Cats" (2 kg)
en de "Dessert des Trappistes" (500 gr) zijn geperste niet-verhitte kazen, met een zoete smaak en zachte structuur onder een stevige structuur. De kaas is roomkleurig.
De "Flamay" is een halfverhitte kaas met een oranje kleur.

 De rijpingsduur voor elk van deze kazen is ongeveer een maand.