Abadías

La Asociación internacional trapense (AIT) agrupa veinte abadías trapenses en Europa y otros países. En todas las abadías miembros de la AIT se lleva a cabo la producción de artículos y productos alimentarios. Estos son elaborados en el recinto del monasterio o en una proximidad inmediata, y siempre bajo la supervisión de los y las trapenses, que a menudo participan personalmente en dicha elaboración.

A continuación podrán encontrar una breve descripción de las abadías miembros de la AIT. Para obtener mayor información acerca de las comunidades monásticas y su historia, se puede consultar los sitios de Internet de cada abadía.

Abadía Notre-Dame de Saint-Benoît (Achel, Bélgica)

Abadía Notre-Dame de Saint-Benoît (Achel, Bélgica)

Abadía Notre-Dame de Saint-Benoît
B-3930 Hamont-Achel
Tel.: +32 (0) 11 80 07 69

+32 (0) 11 80 07 69
abdij@achelsekluis.org
http://www.achelsekluis.org

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La abadía Notre-Dame de Saint-Benoît d’Achel (o Achelse Sint-Benedictusabdij en neerlandés) está situada en la frontera entre el Brabante septentrional (Países Bajos) y el norte de Limburgo (Bélgica). La abadía fue fundada en 1846 por los monjes trapenses de Westmalle de los que depende totalmente en la actualidad. La fábrica de cerveza de Achel no está abierta al público. De todos modos la cerveza se puede degustar en el albergue, un espacio de degustación dentro de los antiguos establos de la abadía, con vistas sobre las cubas. La abadía también cuenta con una tienda monástica, una librería y una instalación hotelera para aquellos que quieran realizar una pausa silenciosa de un día. No es posible pernoctar.

Abadía Notre-Dame de Koningshoeven (Tilburgo, Países Bajos)

Abadía Notre-Dame de Koningshoeven (Tilburgo, Países Bajos)

Eindhovenseweg 3

5056 RP Berkel-Enschot, NL

Fax: +31 (0)13 54 43 678

+31 (0)13 540 85 08
info@koningshoeven.nl
http://www.koningshoeven.nl

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En el antiguo dominio del rey Guillermo II, cerca de Tilburgo, donde se encontraban las « Koningshoeven » o granjas del rey, unos monjes franceses que buscaban refugio, crearon en 1881 la « Abadía Notre-Dame de Koningshoeven » (o Abdij Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven en neerlandés). En nuestros días, la abadía abriga una comunidad de hermanos trapenses que contribuyen a diversas empresas artesanales. La fábrica de cerveza « Brouwerij de Koningshoeven B.V. » elabora desde 1884 la cerveza trapense La Trappe. Los monjes trabajan en su quesería biológica, su chocolatería, su panadería y su explotación apícola. Todos los productos están disponibles en la tienda monástica. Aquellos que deseen degustar los productos pueden acudir al espacio de degustación en los jardines públicos de la abadía. Koningshoeven dispone también de una instalación hotelera.

Tienda monástica

La tienda monástica de la abadía Notre-Dame de Koningshoeven está abierta de abril a octubre incluso, de martes a domingo, de 12 h 00 a 18 h 00. El lunes, la tienda está abierta  de 13 h 30 a 18 h 00. Fuera de estos meses, las horas de apertura son modificadas. Los productos de la abadía también están disponibles en línea en las direcciones de internet https://www.kloosterwinkelonline.nl y www.abdijproduct.nl (envío a domicilio en Bélgica y Países Bajos).

Abadía Notre-Dame du Sacré-Cœur (Westmalle, Bélgica)

Abadía Notre-Dame du Sacré-Cœur (Westmalle, Bélgica)

Antwerpsesteenweg 496

B-2390 Westmalle

Fax.: +32 (0)3 312 92 28

+32 (0)3 312 92 00
info@trappistwestmalle.be
https://www.trappistwestmalle.be/

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La abadía Notre-Dame du Sacré-Cœur (o Abdij Onze Lieve Vrouw van het Heilig Hart en neerlandés) de Westmalle fue fundada en 1794. La abadía es sobre todo conocida por sus cervezas Westmalle Dubbel y Tripel. La venta de estos productos se realiza a través de tiendas y en determinados hoteles, restaurantes y cafés. Los trapenses invierten sus ingresos en la fábrica de cerveza y en la optimización de las condiciones de trabajo de los colaboradores. Además, los monjes trapenses producen queso madurado de pasta semidura a partir de la leche de sus propias vacas. Este queso está disponible en cantidad limitada en la puerta portería de la abadía y a través de algunas tiendas seleccionadas. Los trapenses de Westmalle también perciben ingresos con sus instalaciones hoteleras. La abadía y la fábrica de cerveza no están abiertas al público.

Abadía de Scourmont (Chimay, Bélgica)

Abadía de Scourmont (Chimay, Bélgica)

Route du Rond Point 294, B-6464 Forges (Chimay)
Fax: +32 (0)60 21 36 46

+32 (0)60 21 05 11
abbaye@chimay.be
http://www.scourmont.be

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La abadía de Scourmont, cerca de Chimay, fue edificada en 1850 por una comunidad de monjes de la abadía de Westvleteren. En ese lugar hace más de cien años que los trapenses producen cervezas y quesos de Chimay en su propia fábrica de cerveza y su propia quesería. Para ello, recurren a asalariados provenientes de la región. De esta forma contribuyen considerablemente a la creación de empleo. Para su contribución a proyectos sociales, los monjes han creado una fundación: la « Fundación Chimay Wartoise ».

Abadía de Orval (Orval, Bélgica)

Abadía de Orval (Orval, Bélgica)

Abadía de Orval
B-6823 Villers-devant-Orval


brasserie@orval.be
http://www.orval.be

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Dentro del bosque de Gaume, cerca de la frontera francesa, desde 1070 está situada la abadía de Orval, reconstruida en 1926. La abadía posee desde 1928 una quesería y, desde 1931 una fábrica de cerveza. Garantizar el mantenimiento de los edificios y hacer obras de solidaridad sigue siendo el objetivo de la producción de cerveza. La fábrica de cerveza no está abierta a los particulares. La parte histórica de la abadía sí puede visitarse. También tiene una tienda monástica, con un amplio surtido de productos trapenses. Además, la abadía posee una instalación hotelera donde uno puede retirarse algunos días para meditar.

Tienda monástica

La tienda monástica de Orval está abierta en invierno todos los días, de 10 h 30 a 17 h 30, y en verano (de junio a septiembre) todos los días, de 9 h 30 a 18 h 30. Entre estaciones, de 9 h 30 a 18 h 00.

Abadía Notre-Dame de Saint-Remy (Rochefort, Bélgica)

Abadía Notre-Dame de Saint-Remy (Rochefort, Bélgica)

Abadía Notre-Dame de Saint-Remy
B-5580 Rochefort
Fax: +32 (0)84 22 10 75

+32 (0)84 22 01 40
http://www.trappistes-rochefort.com

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La abadía Notre-Dame de Saint-Remy en Rochefort fue fundada en 1230, al pie de una colina boscosa. En el curso de su historia la abadía fue varias veces devastada y luego reconstruida. Hace siglos que los monjes elaboran la cerveza Trappist® Rochefort de alta fermentación; la fábrica de cerveza sigue siendo en estos días la principal fuente de ingresos de la abadía. La producción es realizada por los monjes en colaboración con un equipo de asalariados competentes. A fin de preservar el recogimiento del monasterio, no es posible visitar la abadía. Los huéspedes son bienvenidos en la instalación hotelera y dentro de la iglesia.

Abadía Notre-Dame de Brialmont (Tilff, Bélgica)

Abadía Notre-Dame de Brialmont (Tilff, Bélgica)

Abadía Notre-Dame de Brialmont
B-4130 Tilff
Fax: +32 (0)43 88 10 44

+32 (0)43 88 17 98
brialmont.abbaye@skynet.be
http://www.brialmont.be

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La abadía Notre-Dame de Brialmont en Tilff es una abadía trapense desde 1961, alojada dentro del antiguo castillo de Brialmont que data de 1282. La comunidad de monjas cultiva en ese lugar champiñones, agáricos marrones, que constituyen la fuente principal de ingresos del monasterio. Las hermanas los venden por una parte como productos frescos, y por otra parte para ser transformados en productos finales. Las monjas trapenses disponen también de su propia tienda monástica así como de una instalación hotelera.

Tienda monástica

La tienda monástica de las hermanas de Brialmont está abierta de miércoles a domingo, de 9 h 00 a 12 h 00 y de 14 h 00 a 17 h 00. Cierra el lunes y el martes por la mañana.

Abadía Notre-Dame de Soleilmont (Fleurus, Bélgica)

Abadía Notre-Dame de Soleilmont (Fleurus, Bélgica)

B-6220 Fleurus
Fax: +32 (0)71 38 56 62

+32 (0)71 38 02 09
sol.communaute@belgacom.net
http://www.abbayedesoleilmont.be

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En Fleurus, en un rincón de vegetación de la región de Charleroi, en Bélgica, se halla la abadía de Notre-Dame de Soleilmont, comunidad de monjas trapenses. Los primeros rastros del monasterio se remontan al siglo doce. Debido a que un violento incendio en 1963 destruyó la mayor parte de los edificios de la abadía, las hermanas en 1973 se desplazaron a un tiro de piedra a su «nueva» abadía de Soleilmont. Ellas viven de la fabricación de hostias y de panes, y de la confección de vestiduras religiosas y algunos objetos de arte. Venden dichos productos en la tienda monástica, donde también hay disponibles libros y otros artículos.

Tienda monástica

La tienda monástica de la abadía Notre-Dame de Soleilmont está abierta todos los días, de 9 h 15 a 19 h 00. El viernes se pone a la venta pan fresco a partir de las 13 h 00.

 

Abadía Saint-Sixte (Westvleteren, Bélgica)

Abadía Saint-Sixte (Westvleteren, Bélgica)

Donkerstraat 12

B-8640 Westvleteren

+32 (0)57 40 03 76
http://www.sintsixtus.be

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La abadía Saint-Sixte (o Abdij Sint-Sixtus en neerlandés) está ocupada por los trapenses desde 1831. Para percibir ingresos, se dedicaron rápidamente a elaborar cerveza, actividad a la que todavía se dedican.  La venta no tiene ánimo de lucro y únicamente se realiza sobre pedido. Tanto la abadía como la fábrica de cerveza de Saint-Sixte no están abiertas al público. No obstante, la abadía dispone de una instalación hotelera. Los huéspedes pueden hospedarse durante varios días. Además, los visitantes son bienvenidos en el edificio de acogida denominado «Le Claustrum». Este centro está situado frente a la abadía y ofrece a las personas interesadas una aproximación a la vida monástica.

Edificio de acogida «Le Claustrum»

El edificio de acogida «Le Claustrum», situado frente a la abadía, está abierto de sábado a miércoles, de 14 h 00 a 17 h 00. En julio y agosto los visitantes son bienvenidos los jueves también.

Abadía Notre-Dame de Nazareth (Brecht, Bélgica)

Abadía Notre-Dame de Nazareth (Brecht, Bélgica)

Abadía Notre-Dame de Nazareth

Abdijlaan 9

B-2960 Brecht

Fax: +32 (0)3 313 43 54

+32 (0)3 313 92 50
trapp.nazareth@telenet.be
http://www.abdijnazareth.be

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Las hermanas de la abadía Notre-Dame de Nazareth (o Abdij Onze Lieve Vrouw van Nazareth en neerlandés) trabajan en este lugar desde 1950. Sus ingresos provienen de la producción de jabón para uso personal y doméstico. La venta se lleva a cabo a través su propia tienda monástica y en las tiendas de otras abadías miembros de la AIT. La abadía posee además un taller de banderas y de ornamentos, donde las monjas trapenses cosen y bordan banderas, pancartas, estandartes y ornamentos litúrgicos. También dispone de una instalación hotelera con dieciocho habitaciones donde los huéspedes pueden hospedarse uno o más días.

Tienda monástica

La tienda monástica de la abadía Notre-Dame de Nazareth está abierta de lunes a sábado, de 9 h 00 a 12 h 00 y de 13 h 30 a 17 h 00. El domingo la tienda está abierta de 9 h 00 a 10 h 30 y de 13 h 30 a 18 h 00. Los productos de la abadía también están disponibles en línea en la dirección de internet www.abdijproduct.nl  (envío a domicilio en Bélgica y Países Bajos).

Priorato Notre-Dame de Klaarland (Brecht, Bélgica)

Priorato Notre-Dame de Klaarland (Brecht, Bélgica)

Vosheuvelstraat 39

B-3950 Bocholt

32 (0)11 44 61 69
contact@priorijklaarland.be
https://www.priorijklaarland.be

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En 1970, seis hermanas de la abadía Notre-Dame de Nazareth en Brecht crearon una nueva fundación, el priorato Notre-Dame de Klaarland (o Priorij Onze Lieve Vrouw van Klaarland en neerlandés). Actualmente, la comunidad de hermanas elaboran mermeladas (en parte empleando las frutas de su propio huerto), galletas, vestiduras litúrgicas, cirios y  tarjetas de felicitación. Las hermanas de Klaarland también elaboran y distribuyen comprimidos de levadura de cerveza que son realizados a partir de la levadura Trappist® de Chimay. El priorato de Klaarland dispone además de una tienda monástica y de una instalación hotelera.

Tienda monástica

La tienda monástica del priorato de Klaarland está abierta de lunes a sábado, de 9 h 30 a 12 h 00 y de 14 h 30 a 17 h 00. El domingo, la tienda está abierta hacia las 12 h 00 (después de la misa de 11h15) y de 14 h 30 a 17 h 00. Los productos del priorato también están disponibles en línea en la dirección de internet www.abdijproduct.nl (envío a domicilio en Bélgica y Países Bajos).

Abadía Lillbosch (Echt y Tegelen, Países Bajos)

Abadía Lillbosch (Echt y Tegelen, Países Bajos)

Abadía y tienda Lillbosch

Pepinusbrug 6 

6102 RJ Echt, NL
Tel.: +31 (0)475 48 12 53

Fax: +31 (0)475 48 48 53
www.abdij-lilbosch.nl
info@abdij-lilbosch.nl

abdijwinkel@abdij-lilbosch.nl

Tienda de Uelingsheide

Ulingsheide 1a

5932 NA Tegelen, NL
Tel.: +31 (0)77 373 23 45

Fax: +31 (0)77 373 73 62 
www.uelingsheide.nl

+31 (0)475 48 12 53
info@abdij-lilbosch.nl
http://www.abdij-lilbosch.nl

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La abadía Lillbosch se compone de dos establecimientos: la abadía de Echt y el claustro (antigua abadía) sobre el «Uelingsheide», en el municipio Tegelen. Dos comunidades monásticas distintas, con su propia historia, son la base de los dos establecimientos, antes de que fueran agrupadas en 2002. Los trapenses de Lillbosch cultivan sus propios cereales, sus propias frutas y legumbres, y crían cerdos de la tradición de Limburgo, llamados « LiVar », para el consumo de carne. También importan determinados vinos para la venta, además de ser los mayores proveedores de vino de misa a los Países Bajos, gracias a su bodega « Wijnstekerij Uelingsheide ». Los hermanos trapenses venden sus productos en las tiendas monásticas de los dos establecimientos. La abadía y el claustro no están abiertos al público. Los huéspedes en cambio son bienvenidos en la instalación hotelera de Echt.

Abadía Notre-Dame-du-Refuge (Zundert, Países Bajos)

Abadía Notre-Dame-du-Refuge (Zundert, Países Bajos)

Rucphenseweg 38
4882 KC Zundert, NL

+31 (0)76 597 42 51
info@abdijmariatoevlucht.nl
http://www.abdijmariatoevlucht.nl

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La abadía Notre-Dame-du-Refuge (o Abdij Maria Toevlucht en neerlandés) se encuentra en Zundert rodeada de bosques y praderas. Los monjes trapenses residen y trabajan aquí desde 1900. Elaboran la cerveza Zundert Trappist® en la fábrica de la abadía desde 2013. Las cervezas están a la venta en la tienda monástica y en numerosas tiendas. En su abadía, los hermanos venden también CD de música religiosa (cantada por ellos mismos), libros editados por ellos en la modalidad de autopublicación, así como numerosos productos de otras abadías. En la instalación hotelera de la abadía Notre-Dame-du-Refuge, todos aquellos que deseen meditar de dos a cinco días son bienvenidos.

Tienda monástica

La tienda monástica de la abadía Notre-Dame-du-Refuge está situada en la portería del monasterio. La tienda está abierta de martes a sábado, de 14 h 15 a 16 h 45.

El domingo la tienda está abierta de 11 h 00 a 11 h 50.

Abadía de Engelszell (Engelhartzell, Austria)

Abadía de Engelszell (Engelhartzell, Austria)

Abadía de Engelszell
A - 4090 Engelhartszell
AUSTRIA
Fax: +43 07717 8010 17

+43 07717 8010
abtei@stift-engelszell.at
http://www.stift-engelszell.at

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La abadía austríaca de Egelszell (o Stift Engelszell en alemán, datada en 1239) está situada dentro de la localidad de Engelhartszell, sobre el Danubio, dentro de un valle bordeado por colinas boscosas. La abadía posee una iglesia de estilo rococó, una maravilla a descubrir por los visitantes de toda Europa. La comunidad trapenses está activa en el plano económico gracias a su propia elaboración de cerveza y a su propia destilería de licor. Los hermanos producen también miel proveniente de su explotación apícola, además de elaborar bombones al licor de Engelszell. Ellos venden sus productos en la tienda monástica y en línea en la dirección de internet http://shop.stift-engelszell.at/.

Tienda monástica

La tienda de la abadía de Engelszell está abierta desde el 1 de  abril hasta el 31 de octubre, los días laborables de 9 h 00 a 17 h 00, y el fin de semana de 10 h 00 a 16 h 00. Del 1 de noviembre al 31 de  marzo, las horas de apertura son adaptadas.

Abadía del Mont des Cats (Godewaersvelde, Francia)

Abadía del Mont des Cats (Godewaersvelde, Francia)

Abadía Sainte-Marie del Mont des Cats
2470 Route du Mont des Cats
F-59 270 Godewaersvelde
Fax: +33 03 28 43 83 61

+33 03 28 43 83 60
http://www.abbaye-montdescats.com

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La abadía del Mont des Cats está situada en la cima del Mont des Cats dentro de los Flandes franceses (Nord-Pas-de-Calais). Fue fundada en 1826. Los monjes trapenses vivían de la venta de su queso artesanal. Ese mismo queso lo producen y lo venden aún en nuestros días. Han confiado a la fábrica de cerveza de Chimay la producción  de la cerveza del Mont des Cats. Con los ingresos provenientes del queso y de la cerveza, la abadía garantiza la subsistencia de sus miembros y de los de su establecimiento en Madagascar. La instalación hotelera de 28 habitaciones constituye otra fuente de ingresos. La abadía dispone además de una librería y de una tienda monástica.

Tienda monástica

La tienda monástica de la abadía del Mont des Cats está abierta del 1 de abril al 30 septiembre, de miércoles a sábado, de 10 h 00 a 12 h 00 y de 14 h 00 a 18 h 00. El domingo y lunes, la tienda está abierta de 14 h 00 a 18 h 00. Durante los meses de invierno las horas de aperturas son adaptadas.

Abadía Notre-Dame-du-Port-du-Salut (Entrammes, Francia)

Abadía Notre-Dame-du-Port-du-Salut (Entrammes, Francia)

Abadía Notre-Dame-du-Port-du-Salut

Port Rhingeard

53260 Entrammes, Fr.

+33 02 43 64 18 64
http://www.portdusalut.fr

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La abadía Notre-Dame-du-Port-Salut fue fundada en el siglo trece en Entrammes, dentro del departamento francés de la Mayenne. Gracias a la producción del queso « Port-Salut », los trapenses de la abadía vivieron un periodo de gloria. Incluso registraron la marca en 1874, aunque en 1959 cedieron los derechos a una sociedad comercial. El queso que aún es conocido por ese nombre en nuestros días ya no es fabricado por los trapenses. Para asegurar sus ingresos, los monjes venden corriente que ellos producen con su central eléctrica que funciona con la ayuda de un molino de cereales del siglo 19 completamente restaurado. También cuentan con una tienda monástica, donde venden principalmente sus propias galletas artesanales.  Los huéspedes son recibidos en su instalación hotelera.

La tienda monástica de la abadía Notre-Dame-du-Port-du-Salut está abierta de martes a sábado, de 10 h 00 a 11 h 15 y de 14 h 30 a 17 h 30. El domingo la tienda está abierta de 14 h 30 a 17 h 30.

Abadía Saint-Joseph (Spencer, Massachusetts, Estados Unidos)

Abadía Saint-Joseph (Spencer, Massachusetts, Estados Unidos)

167 North Spencer Road
Spencer, Massachusetts
MA 01562-1233 (USA)

+1 508.885.8700
monks@spencerabbey.org
http://www.spencerabbey.org

  • Actividades
  • Productos

En 1825, unos monjes venidos de Francia fundaron el primer monasterio trapense de América del Norte, en Tracadie, Nueva Escocia. La comunidad – a la que pertenecen también ocho monjes de la abadía de Westvleteren – se amplió y el monasterio fue elevado al rango de abadía en 1876. Después de dos incendios devastadores, la comunidad se instala en Spencer en 1950. Fundaron la abadía de San José (o Saint Joseph’s Abbey en inglés). Los monjes trapenses elaboran su cerveza trapense Spencer, producen mermelada y confeccionan vestiduras litúrgicas. Esta última actividad es fruto de una colaboración con sastres locales. Los visitantes son bienvenidos a la capilla de la abadía abierta al público, a la instalación hotelera así como a la tienda monástica y la librería.

Tienda monástica

La tienda monástica y la librería de la abadía Saint-Joseph están abiertas de lunes a sábado, de 9 h 30 a 17 h 00. El domingo la tienda está abierta de 13 h 00 a 16 h 30.

Abadía de Tre Fontane (Roma, Italia)

Abadía de Tre Fontane (Roma, Italia)

Via Acque Salvie, 1

00142 – Roma

ITALIA


http://www.abbaziatrefontane.it

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En la abadía de Tre Fontane (o Abbazia delle Tre Fontane en italiano), los monjes trapenses viven y trabajan desde el siglo diez. La vida monástica en este lugar se remonta a los primeros siglos del cristianismo. Después de 1870, los monjes plantaron aquí una gran cantidad de eucaliptus para luchar contra la malaria. 

Desde 2015 disponen de una fábrica de cerveza donde elaboran su propia cerveza con aroma de eucaliptus. Además producen aceite de oliva, diferentes tipos de miel, chocolate y licor. La venta de estos productos se realiza en la tienda monástica. El suntuoso dominio de la abadía comprende tres iglesias, todas abiertas al público.

Tienda monástica

La tienda monástica está abierta de domingo a sábado, de 9 h 30 a 13 h 30 y de 15 h 30 a 19 h 30.

Monasterio de San Pedro de Cardeña (Burgos, España)

Monasterio de San Pedro de Cardeña (Burgos, España)

09193 San Pedro de Cardeña, Burgos

España

Fax: +34 947 290075

+34 947 290033
http://www.monasteriosanpedrodecardena.com

  • Actividades
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El monasterio de San Pedro de Cardeña está situado en la ciudad española de Burgos, en la provincia de Castilla y León. Según la tradición, este monasterio habría sido fundado en 534 por los monjes de Monte Cassino y fue benedictino hasta 1835. Se convirtió en abadía cisterciense en 1948. Los monjes trapenses producen vino de mesa, licor de hierbas y chocolate. Cuentan también con un taller de cerámica y producen queso de oveja. En León se elabora una cerveza bajo la responsabilidad de la abadía.  Los visitantes son bienvenidos a la bodega románica de la abadía, a la hospedería, así como a la tienda monástica, donde los monjes venden sus productos artesanales. Dichos productos también están disponibles on-line.

Abadía del Mont Saint-Bernard (Leicestershire, Reino Unido)

Abadía del Mont Saint-Bernard (Leicestershire, Reino Unido)

Oaks Road, Coalville 
Leicestershire LE67 5UL
Gran Bretaña 

+44 01530-832-298
monks@mountsaintbernard.org
http://www.mountsaintbernard.org

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  • Productos

En el corazón del Leicestershire rural (Reino Unido), la abadía trapense de Monte Saint-Bernard (o Mount Saint Bernard Abbey en inglés) fue fundada en 1835. La abadía posee un taller de alfarería, una explotación apícola así como una fábrica de cerveza aún joven. Su primera cerveza Trappist® ha salido al mercado en junio de 2018, y está a la venta a través de canales de distribución seleccionados así como en la tienda monástica.

Tienda monástica

La tienda monástica está abierta de lunes a sábado, de 10 h 00 a 12 h 10, de 12 h 30 a 14 h 10 y de 14 h 30 a 16 h 30.

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